Kookpot · Recepten en kookinspiratie om thuis te koken

Chia pudding

Chiazaad zwelt op in melk tot een romige pudding vol vezels. Een licht ontbijt dat je de avond voordien klaarmaakt, zodat het 's ochtends meteen klaarstaat.

10 min

2 pers.

Ontbijt

Smoothiebowl met banaan en rood fruit

Een dikke, romige smoothie in een kom, afgewerkt met knapperige toppings. Fris, kleurrijk en vol vitamines om de dag mee te starten.

Shakshuka

Eieren gepocheerd in een pittige saus van tomaat, paprika en kruiden. Een hartig ontbijt- of lunchgerecht recht uit de pan.

40 min

4 pers.

Ontbijt

Ei in een gaatje

Een gebakken ei midden in een uitgestoken boterham, knapperig gebakken in boter. Een speels ontbijt dat kinderen en volwassenen bekoort.

11 min

2 pers.

Ontbijt

Ricotta-pannenkoekjes met citroen

Extra luchtige, malse pannenkoekjes waar ricotta en opgeklopt eiwit voor een wolkzachte structuur zorgen. Fris van de citroen en heerlijk met verse bessen en honing.

35 min

3 pers.

Ontbijt

Zelfgemaakte granola

Krokante havervlokken met noten en honing, langzaam geroosterd tot goudbruine klontjes. Bewaart meerdere weken en is heerlijk bij yoghurt of verse fruitsla.

35 min

8 pers.

Ontbijt

Wentelteefjes van oud brood met kaneel

Sneetjes oud brood gedrenkt in een zoet eiermengsel en goudbruin gebakken in boter. Een heerlijke en zuinige manier om restjes brood een tweede leven te geven.

25 min

4 pers.

Ontbijt

Bagel met roomkaas en gerookte zalm

De New Yorkse klassieker: een geroosterde bagel royaal besmeerd met romige Philadelphia, belegd met gerookte zalm, flinterdunne rode ui en zilte kappertjes. Eenvoudig, verfijnd en onweerstaanbaar lekker.

13 min

2 pers.

Ontbijt

Alle recepten

Chia pudding

Smoothiebowl met banaan en rood fruit

Shakshuka

Ei in een gaatje

Ricotta-pannenkoekjes met citroen

Zelfgemaakte granola

Wentelteefjes van oud brood met kaneel

Bagel met roomkaas en gerookte zalm