Kok op Kookpot
108 gedeelde recepten.
De bekende roze yum yum saus: romig, licht zoetig en vol umami. Ideaal als dressing voor pokébowls of bij gegrilde groenten en vis.
Een feestelijk vispannetje met zalm, kabeljauw en garnalen op een bedje van prei en wortel, overgoten met een romige visbouillonsaus en gratineerd met gruyère. Een klassieker die zowel doordeweeks als op een feestelijke tafel zijn mannetje staat.
Geurige champignons gebakken in boter met knoflook en tijm. Een snel, smaakvol hapje voor op de borrelplank of als bijgerecht.
Een geurige Marokkaanse stoofpot met gekruide kefta-balletjes van lamsgehakt, gegaard in een verse tomatensaus met een pocheerei bovenop.
Een verfrissende sangria die per glas wordt opgebouwd met rode of witte wijn, drie aromatische likeuren en vers fruit. Ideaal voor een zwoele zomeravond.
Een volle, zelfgemaakte spaghettisaus met filet américain en fijngesneden groenten. Lekker vol van smaak, zonder gedoe.
Een klassieker van vroeger: witloofstronken gevuld met gekruid gehakt, zachtjes gestoofd en geserveerd met aardappelpuree.
Witloof met ham in een romige kaassaus, afgewerkt met aardappelpuree en een goudbruin korstje. Comfortfood op zijn Belgisch.
Zacht, luchtig naanbrood dat je makkelijk zelf bakt. Bestrijk met knoflookboter en je hebt het perfecte brood bij een curry of tajine.
Een geurige tajine met malse kip, kikkererwten en groenten in een tomatensaus met ras-el-hanout, gember en honing. Een feest van smaken uit de Marokkaanse keuken.
De hartverwarmende Hongaarse goulashsoep: malse stukjes rundvlees, paprika en groenten in een rijke, licht pittige bouillon met veel paprikapoeder. Een maaltijdsoep op zich.
Het echte Vlaamse stoofvlees: mals rundvlees dat uren zachtjes pruttelt in bruin bier, met een snede brood met mosterd voor de binding. Geserveerd met frietjes een absolute topper.