Koken na een gastric bypass & bij intoleranties

Recepten die bij
jou passen.

Kookpot helpt je lekker te koken, ook als je bepaalde voeding niet verdraagt, bijvoorbeeld na een gastric bypass, of bij een allergie of intolerantie. Sluit uit wat niet werkt en ontdek gerechten die wél passen. Voor jou, en voor iedereen die graag bewust kookt.

Ontdek recepten Start gratis

1192+

Recepten

371

Bypass-vriendelijk

100%

Gratis

Sfeervolle tafel met verse gerechten

Met liefde

samengesteld

1192 recepten

Zelfgemaakte krokante granola met noten en honing

Zelfgemaakte krokante granola met noten en honing

Knapperige clusters van havervlokken, noten en zaden, goudbruin gebakken met honing en een vleugje kaneel. Weken houdbaar in een goed afgesloten bokaal.

Baba ganoush

Aperitief & hapjes

Baba ganoush

Rokerige dip van geroosterde aubergine met tahin en citroen. Zacht, romig en licht van textuur. Een klassieker uit de Levantijnse keuken die uitnodigt om te delen.

Gebakken victoriabaars met kerriesaus

Gebakken victoriabaars met kerriesaus

Malse victoriabaarsfilet in een milde kerriesaus met kokosmelk. Een verrassend gerecht met een zachte kruidige toets.

Wiener Saftgulasch

Wiener Saftgulasch

Weense rundstoofpot waarin bijna evenveel ui als vlees gaat, wat de saus dik en fluweelzacht maakt. Rijk gekruid met paprikapoeder en majoraan.

Kip met rode paprika en aardappelen uit de oven

Kip met rode paprika en aardappelen uit de oven

Een eenvoudige, troostrijke ovenschotel waarbij kipfilet, zoete rode paprika en aardappelblokjes samen garen tot alles goudbruin en mals is.

Buffalo chicken wings

Aperitief & hapjes

Buffalo chicken wings

Pittige kippenvleugels uit de oven, overgoten met een romige boter-hotsauce. Klassiek geserveerd met een frisse blauwekaasdip en stengels bleekselder.

Kipwrap met knapperige groenten

Kipwrap met knapperige groenten

Warme wraps gevuld met gekruide kipreepjes, frisse sla en een romige yoghurtsaus. Perfect voor een snelle lunch of lichte maaltijd.

Tempura van garnalen en groenten

Aperitief & hapjes

Tempura van garnalen en groenten

Luchtig gefrituurd in een flinterdun, krokant beslag: zo maak je klassieke Japanse tempura met grote garnalen en kleurrijke groenten. Serveer meteen met een warme dipsaus van dashi, sojasaus en mirin.

Geroosterde pompoen met geitenkaas en honing

Geroosterde pompoen met geitenkaas en honing

Zoete stukken flespompoen uit de oven, gecombineerd met romige geitenkaas, geroosterde walnoten, frisse rucola en een straal honing. Een warme salade die uitstekend past als voorgerecht of als bijgerecht bij een eenvoudige maaltijd.

Varkensgoulash

Varkensgoulash

Een eenvoudige, hartverwarmende goulash van mals varkensvlees met veel ui, paprika en champignons. Lekker met rijst, puree of brood.

Loukoumades: Griekse honingballetjes

Loukoumades: Griekse honingballetjes

Luchtige, gefrituurde deegballetjes overgoten met honing en kaneel. Een zoete Griekse traktatie die je best warm serveert, vers uit de frituur.

Zoete-aardappelchili met zwarte bonen

Zoete-aardappelchili met zwarte bonen

Een hartverwarmende vegetarische chili met blokjes zoete aardappel, zwarte bonen en maïs in een pittige tomatensaus. Vullend, kleurrijk en boordevol smaak - ideaal voor een doordeweekse avond.

Havermoutpap met banaan en kaneel

Havermoutpap met banaan en kaneel

Een warme, romige kom havermout gekookt in melk, afgewerkt met plakjes banaan en een snuf kaneel. Het ideale ontbijt dat je uren op de been houdt.

Açorda Alentejana

Açorda Alentejana

Rustieke broodsoep uit de Alentejo met veel look, verse koriander, olijfolie en een gepocheerd ei. Simpel van bereiding maar verrassend smaakvol door de krachtige combinatie van look en koriander.

Jianbing, hartige Chinese ontbijtcrêpe

Jianbing, hartige Chinese ontbijtcrêpe

Een dunne Chinese crêpe met een gebakken ei, pittige saus, verse kruiden en een knapperig cracker-vel binnenin, opgerold als straatontbijt.

Vol-au-vent van kip met balletjes

Vol-au-vent van kip met balletjes

Een royale videe met malse kip, gehaktballetjes en champignons in een romige saus, opgediend in een krokant bladerdeegkroontje. Dit is de klassieke Vlaamse zondagse videe zoals hij hoort te smaken: vol van smaak, zijdezacht van textuur en feestelijk van uitzicht.

Tartaarsaus

Tartaarsaus

Een romige, frisse mayonaisesaus met augurk, kappertjes en kruiden. De klassieke begeleider bij gebakken of gefrituurde vis.

Kipsaté met pindasaus

Aperitief & hapjes

Kipsaté met pindasaus

Gemarineerde kipspiesjes van de grill met een romige pindasaus. Een populaire hap die iedereen aan tafel blij maakt.

Maleisische kip laksa

Maleisische kip laksa

Romige, pittige Maleisische noedelsoep met kokosmelk, rode currypasta en gestoofde kipfilet. Een dampende kom vol geurige lagen die je meteen naar Zuidoost-Azië verplaatst.

Magret de canard met honing (gebakken eendenborst)

Magret de canard met honing (gebakken eendenborst)

Rosé gebakken eendenborst met een krokant velletje en een glanzende honing-balsamicosaus. Een feestelijk bistrogerecht dat toch verrassend eenvoudig klaar te maken is.